Huile d'olive à la truffe noire

L'huile d'olive extra vierge de Favuzzi présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l'échalote et de l'ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre. Il suffit de quelques gouttes de l'huile d'olive à la truffe noire de Favuzzi pour rehausser instantanément le maïs soufflé, l'houmous, les pizzas, les omelettes et le macaroni au fromage. En plus d'être l'ingrédient secret des risottos aux champignons, cette huile donne de la saveur aux bavettes de bœuf et à la purée de pommes de terre.

Origine : Roccascalegna, Abruzzes, Italie. Format : 100ml. Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, arôme de truffe, truffe noire (Tuber æstivum Vitt.)