Poêle à crêpes 18cm / 2mm d'épaisseur acier bleu

La jupe basse de la poêle permet de retourner et de retourner facilement les crêpes, idéal pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses. Fer bleui par un traitement thermique de surface : protection temporaire contre l'oxydation ; pas de revêtement.

Réchauffe rapidement, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard. Propriétés antiadhésives naturelles : assaisonnement progressif de la poêle. Manche en fer soudé : surface intérieure lisse. Courbure à la française : manipulation aisée et prise en main ergonomique. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Assaisonner lors de la première utilisation. Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, sécher et huiler légèrement. Conserver dans un endroit sec. Ne pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle. Toutes les tables de cuisson, y compris celles à induction de puissance modérée.