Set de rouleaux pour barbecue 9 pièces Helena

La Série HELENA est une interprétation élégamment minimaliste du couteau de cuisine moderne. Un demi-fuselage fin équilibre parfaitement la soie complète du couteau tout en complétant les lignes épurées et lisses du manche. Deux rivets en acier résistant aux taches fixent solidement le manche ergonomique à la lame, offrant une prise sûre et confortable. Chaque lame est forgée à partir d'acier allemand haute performance X50CrMoV15 et soigneusement traitée thermiquement, garantissant un tranchant incroyablement précis ainsi qu'une durabilité et une rétention de bord exceptionnelles.

Les manches minces et ergonomiques sont conçus pour offrir le meilleur ajustement confortable, faisant de chaque couteau une extension de la main de l'utilisateur. Des couteaux artisanaux à soie complète forgés à partir d'acier allemand X50CrMoV15 à grains serrés, offrant une durabilité incroyable, une résistance aux taches et une rétention du tranchant exceptionnelles. Les lames sont affûtées selon un angle précis de 16 degrés. Chaque lame subit notre traitement thermique exclusif ULTRA6 pour une résistance et une durabilité incroyables, obtenant un score de 58 ±2 sur l'échelle de dureté Rockwell. Garantie à vie contre les défauts de matériaux et/ou de fabrication. L'ensemble de 9 pièces comprend :Couteau de chef à lame courbée de 8" avec étuiCouteau à trancher de 11" avec étuiCouteau de boucher de 10" avec étuiCouteau à désosser de 6" avec étuiFourchette à découper de 6"Couteau d'office de 3,5" avec étuiAiguiseur de 10"Ciseaux forgés à démontage assisté de 9" avec étuiSac noir résistant aux coupures.