Vinaigre balsamique doux et dense Sua Maestà Condiment - 250 ml

Sua Maestà Denso Dolce est le produit exclusif que Bellei fabrique depuis ses origines, en utilisant uniquement du moût de raisin cuit de la meilleure qualité afin d’obtenir une texture épaisse, une saveur intense et une acidité douce (4 %). Il est vieilli en barrique et résulte d’un assemblage de moût de raisin, de vinaigre de vin et de Vinaigre Balsamique de Modène. Ce produit est particulièrement apprécié pour sa faible acidité et ses notes boisées, qui créent un profil organoleptique riche et harmonieux. Sua Maestà Denso Dolce di Modena a été récompensé comme le produit le plus innovant dans la catégorie Vinaigres et assaisonnements lors du Summer Fancy Food Show 2019 à New York.

Associations : viandes grillées, légumes bouillis, Parmigiano Reggiano, glace à la vanille et fruits. Emballage : le mouchoir avec la carte de Modène, signature emblématique de Bellei, réalisé à la main avec la même toile utilisée dans la cave à barriques.