Bloc de couteaux Pro - 9 pièces - Noir

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial offert sur le marché. Un mitre courbé unique soutient la prise professionnelle « pincée », avec le pouce et l’index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et une fatigue réduite. La lame a été repensée avec une courbure plus prononcée à l’avant afin de faciliter le mouvement de balancier de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage asiatique. Toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée du mitre jusqu’à la pointe.

Lame FRIODUR® durcie à froid pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion. Acier inoxydable à formule spéciale, matériaux spécialement fusionnés par ZWILLING : ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles. Couteau SIGMAFORGE® — forgeage de précision monobloc. Tranchant en V : l’affûtage en V à deux niveaux assure un tranchant durable et une performance de coupe précise à long terme. Manche ergonomique en plastique à design trois rivets : pour un travail sans fatigue et sécuritaire avec le couteau. L’ensemble comprend : couteau d’office de 3 po, couteau d’office de 4 po, santoku de 5 po, couteau utilitaire de 6 po, couteau de chef de 8 po, couteau à pain de 8 po, ciseaux de cuisine, fusil à aiguiser, bloc (la couleur du bois peut varier par rapport à l’image. Le bois est généralement plus clair que le noyer foncé). Fabriqué en Allemagne.