Couteau de boucher Twin Master avec planche à découper multi-fonction Acacia Natural Living

Une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences d'hygiène, de sécurité et de qualité exigées dans une cuisine professionnelle. Avec leurs poignées ergonomiques et colorées, ces lames en acier inoxydable de formule spéciale "sans tache", estampées avec précision et finement affûtées, offrent des performances de coupe de longue durée ; elles sont tout simplement magistrales. Cette planche à découper est faite pour trancher et servir des portions généreuses de rôtis. Elle retient les viandes en place grâce à une surface en forme de pyramides, avec une rainure pour recueillir les jus. Le côté inverse est plat pour trancher ou server ainsi muni d'une zone rainurée pour tenir les tablettes. Cette planche résiste à l'eau et n'absorbe pas les tache s ni les odeurs.

Cet ensemble comprend 1 couteau de boucher Twin Master - 8″ / 20 cm Zwilling et 1 planche à découper multi-fonction Acacia Natural Living. Couteau de boucher Twin Master - 8″ / 20 cm Zwilling : Longueur : 8″ / 20 cm. Lame durcie à froid Friodur. Dureté Rockwell 57°. Poignée ergonomique antidérapante en résine synthétique jaune. Approuvé FDA et NSF. Fabriqué en Espagne. Planche à découper multi-fonction Acacia Natural Living : Planche à découper multi-fonction, avec stabilisateur pour viande. Dimensions : 12 x 18" / 30 x 45cm. Matériau : Acacia.